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k Followers, Following, 1, Posts - See Instagram photos and videos from Wir in Bayern (@wirinbayern). BR Fernsehen Süd Livestream | Der BR bietet sein Fernsehprogramm als durchgehenden Livestream an. Aus lizenzrechtlichen Gründen ist dieser Livestream teilweise mit einem so genannten Geoblocking versehen. Somit können einzelne Sendungen im Ausland nicht abgerufen werden. In diesem Fall wird eine Informationstafel angezeigt. In dem im BR Fernsehen ausgestrahlten Magazin wird in jeder Sendung ein Gericht von Fernsehköchen gekocht oder oder von Konditoren gebacken. Ausstrahlung: BR | Montag – Freitag: Uhr – Uhr Gerichte pro Sendung: 1 Gericht Bekannte Köche: Christian Jürgens, Michaela Hager, Werner Koslowski, Diana Burkel, Alexander Huber, Wolfgang Link, . Wirtshausexperte Andi Christl macht sich in ganz Bayern auf die Suche nach authentischen, urigen Wirtshäusern. Zwischen Schichten aus Biskuitböden kommt Rhabarberkompott und Brimstone Deutsch Quark-Sahne-Creme. Melanie Michel hat ihre Sehnsucht nach Italien mit einen Käsekuchen "verarbeitet". Teilen Sie diesen Inhalt auf Facebook Dabei verlassen Sie das Zdf Springflut des BR. Kein Problem!

Aus Oberbayern werden die Zugspitz-Region , das Chiemgau und das Fünfseenland vorgestellt. Für Niederbayern bereist das Magazin den Bayerischen Wald sowie das Niederbayerische Bäderdreieck.

Der Oberpfälzer Wald vertritt die Oberpfalz. In Schwaben führt die Reise ins Allgäu und in die Region Bayerisch-Schwaben.

Die Fränkische Schweiz und das Fichtelgebirge vertreten Oberfranken, für Mittelfranken sind es das Altmühltal und Fränkische Seenland.

Modellbau-Chef Welcher Wein zu welchem Essen? Susi: Die letzte Kutscherin von München Bayern im Winter Lammkoteletts mit Linsen und Pastinaken Frühförderung von hörgeschädigten Kindern in Pfaffenhofen Natur-Fotograf Nachhaltigkeit: Besser selbstgemacht!

Neue Bleibe für alte Autos Ein Winterzaubergarten aus Würzburg Restaurant Gänseweid in Wertingen Pfandleiher Freundschaften in Lockdownzeiten Gefüllte Gnocchi mit Lauch und Kletzen Ab an den Sehnsuchtsort Lago di Garda Harmonikabauer Tulpen-Tipps "Gulasch Trentino" Buchautor Unisex-Mode-Tipps Zander mit Schwarzwurzel-Maronen-Ragout Sie können sich das, was Ihnen besonders schmeckt, heraussuchen, Beilagen weglassen oder ganz einfach einen Salat dazu machen.

Hier finden Sie die besten bayerischen Kochrezepte der Sendung "Wir in Bayern". Dass Kopfsalat mehr kann als Beilage, beweist Christian Sauer.

In drei Texturen, als Sud, gebacken in Tempurateig und roh kommt er mit Saibling, italienischem Lardo-Speck und einer Apfel-Kapern-Creme auf den Tisch.

Werner Koslowski hat sich für dieses Rezept von der mexikanischen Küche inspirieren lassen. Perlhuhn mit Petersilienwurzel und Granatapfel.

Leberwursttascherl mit Apfelmus und Schalotten. Krapfen mit Hagebutten- und Vanillefüllung. Zander mit Birnen, Bohnen, Speck und Kartoffelcreme. Speckmuffins mit fruchtigem Rotkohlsalat.

Gebackener Blumenkohl mit Preiselbeermayonnaise. Joghurt-Mohn-Torte mit Cranberry. Forelle mit Kartoffel-Lauch-Ragout und Kapuzinerkresse. Spanferkelschnitzel mit Rucola und Sektrisotto.

Kalbsbackerl mit Meerrettichpüree und Gemüseherzl. Zander "Grenobler Art" mit Kartoffeln und Kapern. Räucheraal-Zander-Bällchen mit Berglinsen.

Super RTL. Beliebteste Serien Alles was zählt. Bauer sucht Frau. Blue Bloods. CSI: Den Tätern auf der Spur. CSI: Miami. Das perfekte Dinner. Das Sommerhaus der Stars.

Der Bachelor. Die Rosenheim-Cops. Michael Sporer virtuell zu Gast bei der Arktis-Expeditionsleitein Birgt Lutz.

Und bei dem kleinen Wohnungsrundgang kommt Michl einer romantischen Liebesgeschichte auf die Spur. Diana Burkel kennen viele als Köchin im "Wir in Bayern"-Studio.

Doch angesichts der aktuellen Situation darf sich jeder nun quasi bei ihr "dahoam" umschauen: beim Chat mit Moderator Michael Sporer. Letztes Jahr war Georg Reichlmayr im "Wir in Bayern"-Studio zu Gast.

Nun bekommt der Gästeführer in München von uns Besuch bei sich zuhause, via Videochat. Doch wegen der aktuellen Situation kann sie keine Umfragen machen.

Wir haben sie per Video-Chat zuhause besucht. Das Wellertal bei Selb ist nicht nur ein romantisches Tal für Ausflüge und Winterspaziergänge.

Im Wellertal finden sich auch Zeugnisse der Industrialisierung. Denn die Porzellanfabriken im nahen Selb brauchten Anfang des letzten Jahrhunderts vor allem Strom und der wird seit in einem heute historischen Wasserkraftwerk erzeugt.

Aus unserer Reihe "Höfe in Bayern" stellen wir Ihnen einen Einfirsthof im Bayerischen Wald vor, den Waldlerhof. Was der mit dem Pumuckl zu tun hat, das erfahren Sie in dem Video.

Gerhard Polt war da, die Toten Hosen waren da und viele mehr: Die Rede ist vom "Röslerhaus" bei Bad Feilnbach. Ein Reetdachhaus mitten im Gäuboden?

Klingt komisch - ist aber gar nicht so abwegig! Denn früher waren Häuser mit Strohdächern sehr typisch für die Gegend.

Doch heute gibt es nur noch mehr ein einziges erhaltenes Exemplar bei Deggendorf. Wir haben es uns genauer angesehen und bestaunt.

Für unsere Reihe "Höfe in Bayern" waren wir im Nürnberger Land unterwegs. Entdeckt haben wir ein wahrhaft herausragendes Hirtenhaus.

Das hat ein evangelischer Pfarrer gemeinsam mit seiner Frau liebevoll saniert. Die Zenzmühle bei Bad Endorf: ein Juwel ländlicher Architektur!

Das einst renovierungsbedürftige Anwesen hat Schauspieler Maximilian Brückner entdeckt - und seine ganze Familie packte an: Jetzt ist die Mühle ein herrliches Mehrgenerationenhaus.

Bayern, deine Bauernhöfe! Manche werden noch aktiv für die Landwirtschaft genutzt, andere finden eine neue Funktion.

Aber egal, ob Wohnen oder Wirtschaften: Bei einem Einfirsthof im Chiemgau kommt alles unter ein Dach. Er und seine Frau Andrea wissen, wie das geht.

Sie haben im Knoblauchsland einen Sandsteinhof restauriert und leben nun mit ihrer Familie darauf. Im schwäbischen Schnuttertal wurde aus einem alten Hof ein Paradies für eine Tierärztin und ihre Vierbeiner.

April Starker Charakter in freier Form März RÖSLE zählt zu den diesjährigen Produkt-Champions Juni Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich damit einverstanden, dass unsere Dienste Cookies verwenden.

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